どうやって酒蔵を見つければ良いのでしょうか?

今まで食品や雑貨の輸出に携わっていたのですが、今後酒類の輸出もしたいと考えております。どうやって輸出する酒蔵を見つければ良いのでしょうか?

まずは輸出したい酒、海外の輸入者へ提案をしたい酒探しをする事が第一ステップになります。

例えば、相手がどの様な酒を好むのか?希望を聞いてみると具体的に進むと思います。

 

  • 安価な酒が欲しい
  • 香りがシッカリとした酒がいい
  • 熱燗にして飲みやすい酒がいい
  • 純米大吟醸に興味がある
  • Etc

と、相手側の希望があるかもしれませんね。

 

酒蔵を探すにはインターネットで検索して探す方もいるでしょう。しかしホームページを見ていきなり電話をしてみても、「自分たちの酒を理解していない輸出者」と思われると、相手にされない可能性もあります。ですので、何軒もの酒蔵に連絡を取るよりは、まずは提案に良さそうな酒を探し(実際に試飲もして)、そこから蔵元に輸出についての相談をしてみるのが効果的かと思います。

 

蔵元が複数社集まる試飲会が行われる事もありますので、そういった場所へ足と運び、色々と異なる酒を実際に試飲するのもお勧めです。試飲会には蔵の関係者が商品説明の為に立っている事が殆どですので、輸出について興味があるかどうか?を直接質問できる可能性もあります。

 

蔵元は自分たちの酒を海外へ広げてくれる輸出者・輸入者に「任せても大丈夫かどうか?」を気にしますので、その点もお忘れなく。


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