サイト内の「ビール」に関する記事をご紹介

クラフトビールを輸入したい、又は今現在輸入をしている方は この春から動きが出る！と期待されているのではないでしょうか！？ 僕はワクワクしてます！   （※先日行った見本市でお話させて頂いたビールメーカーの方）   2018年４月に改正酒税法施行があります。 詳しくは国税のHPを参考に： https://www.nta.go.jp/shiraberu/senmonjoho/sake/kaisei/aramashi2017/index.pdf   酒類に関する事が色々と変わりますが、その中でも注目度が高いのは「ビール」ではないでしょうか。 「フレーバービール（味付けされたビール）」市場が活発になるのでは？と期待されている関係者は多いかと思います。   今まではビールというと、麦芽・ホップ・糖類・香料が使用されているとラベルにも書いてありましたね。 でも、 …

  海外からクラフトビールを輸入し、販売するビジネスを考えております。貿易実務の経験、そして酒類販売の経験もありません。自分で出来る範囲で輸入実務について調べているのですが、よく把握出来ていないのが現状です。実際に事業開始に向けてどの様に動くのが良いのか教えて頂くことは可能でしょうか？ 何から始めれば良いのか分からずお困りとの事ですが、 お勧めは以下の通りです。   １）法人、個人事業かを検討する ２）輸入したビールを誰に販売するのか？を検討する （例、消費者のみ、飲食店のみ、小売店のみ、又は消費者＋飲食店＋小売店） この検討をする事で、取得する免許が小売免許なのか？輸入卸免許も必要なのか？が分かります。 ３）誰が海外（輸出国）から輸出してくれるのか？ （メーカーなのか、輸出者がやるのか、輸入者が輸出の手配もするのか？）を決める ４）輸入準備を進める ５）実際に輸入し、 …

クラフトビールの海外での人気を知っている日本人の方が「ビールを輸入したい」とお考えになるのは当然かと思います。   アメリカでは数年前から空前のクラフトビール人気ですね！僕がアメリカへ出張する際は、酒の小売店やスーパー、バーなどへ挨拶回りに行かせて頂くのですが、どこに行っても「クラフトビールの人気は凄い！！」です。売り場の面積もかなり広く取られているのが印象的。   特徴的なのは、まずラベルのデザインですね。色々とユニークなネーミング、デザインの商品を沢山見かけます。また、ビールのスタイルも複数あるので、１つのブランドでも複数商品の展開をしているのが一般的のようです。   アメリカの輸入者の家で何商品かの試飲もしてみました。どれも低価格ビールとは全く異なる、シッカリとした香り、味わいですね。また、アメリカではヨーロッパから輸入されたビールも人気なようでした。 …